ئۈچ خىل رەڭلىك تۇخۇم دۈملىمىسى . [ئادىرسىنى كۇچۇرۇش]

خام ماتىريالى:تۇخۇم 3دانە،پىدەن(皮蛋（，تۇزلانغان تۇخۇم سېرىقى 3دانە ،زەنجىۋىل ،پۇراخلىق غول پىياز ،
دورا_دەرمەك:ئۈسۈملۈك مىيى،تۇز.
ئىشلەش ئۇسولى؛ ئالدى بىلەن تۇخۇم نىڭ ئىقى بىلەن سېرىقىنى ئايرىيمىز.  زەنجىۋىل سۇيى تەييارلىۋالىمىز،
قالغان ماتىرياللارنى دانچە قىلىپ تۇغرىۋالمىز.
تەييارلانغان قاچىغا پاقىراق قەغەز ئورىۋالغاندىن كىيىن مايلايمىز، ئىچىگە دانچە تۇغرالغان ماتىريالنى، زەنجىۋىل سۈيى،
ئازمىقتاردا تۇزسىلىپ ئۇستىگە تۇخۇم ئىقىنى سىلىپ قاسقاندا 10مىنۇت دۈملەپ ئىلىپ ئۇستىگە تۇخۇم سېرىقىنى تەكشى يىيتىپ يەنە قاسقاندا 10مىنۇت دۈملەپ ئىلىپ سوۋىغاندا تۇغراپ تەخسىگە تىزساق بۇلىدۇ.

ئىلگىرلىشىڭىز تىز بولۋاتىدۇ  بۇنىڭدىن كىيىن تېخىمۇ ياخشى نادىر تىمىلىرىڭىز ئارقىلىق كەڭ ئۇيغۇر تورداشلارنىڭ  داستىرخىنىنى تېخىمۇ موللاشتۇرۇشىڭىزنى ،كەسىپداشلارنىڭ قىزغىن قولىغۇچىلىرىدىن بۇلىشىڭىزنى ئۇمۇت قىلىمەن

ئېتىش ئاسان ھەم قۇۋۋىتى يۇقۇرى تاماقكەن بۇ ،شۇغىنى پىدەن دىگەن نىمىدۇ بىلەلمىدىم.

پىدەن--دىگەن گەپ پىدىگەن شۇ

پىدەن  دىگىنىمىز  ،  تۇخۇمنىڭ تاشقى پوستىغا بىر قەۋەت ھاك چاپلاپ ھاۋادىن .ئارىپ ئوكسىتسىزلاندۇرۇپ پۇشۇرۇلغان بىرخىل تۇخۇمنىڭ تۇرى.
مىنىڭ چۇشەندۇرۇش تازا مۇكەممەل ئەمەسقۇ دەيمەن.  كەچۇرۇڭ.

ناھايتى ياخشى چىقىپتۇ رەخمەت سىزگە،...

بەك ياخشى يۇللاپسز! رەھمەت سىزگە!

ناھايتى ياخشى يوللاپسىز بۇ تېمىنى  قوللۇرىڭىزغا دەت كەلمىسۇن رەخمەت

ئۆگىنىۋالدىم.كۆپرەك يوللاپ تۇرغايسىز...