مول-ھۇسول شاتلىق قۇرمىسى [ئادىرسىنى كۇچۇرۇش]

ماتىريالى؛ تازلانغان راك ، بۇغداي، ئارپا،  ئاق قۇناق،  ماش[绿豆】
تەيارلاش ئۇسولى؛  تازلانغان راكنى تەملەندۇۋالىمېز.[ تۇخۇم ئېقى ، ئاقمۇچ، تېتىتقۇ، تۇز، سېنجاڭ سۇيى]  قالغان ئاشلىق تۇرىدىكى ماتىرياللارنى سۇدا يۇمشۇتۇپ  قاسقاندا دۇملەپ پۇشۇرۋالىمز.
پۇشۇرۋاغان  ئاشلىق تۇرىدىكى ماتىرياللارنى قازانغا ئازاراق غولپىياز يېغى قۇيۇپ سامساق سىلىپ ماتىرياللارنى سىلىپ تۇز، ئاقمۇچ، ئازمىقتاردا  شىكەر سىلىپ ھۇل كىراخمال بىرىپ تاش ساپال قاچىغا ئۇسۇۋالمىز.                      قازان غا ئازاراق ماي قۇيۇپ داغلانغان راكنى سىلىپ ئۇستىگە تۇخۇشىرنىسى، تېتىتقۇ، تۇز، گۇنجۇت مىيى، ئازمىقتاردا شىكەر سىلىپ ھۆل كىراخمال سىلىپ تەييارلىنۋالغان  ساپال قاچىدىكى ئاشلىقنىڭ ئۇستىگە چىرايلىق تىزىپ بەرسەك بۇلىدۇ.

كۆپ ئەجرى قىلىپسىز رەخمەت سىزگە،
بىراق مەن راك يىيەلمەيمەن،
كۆسەملا كۆڭلۈم ئېلىشىدۇ.

مەن راك قورىمىسىنى ياخشى كورىمەن .رەخمەت !!!..........ئۈگىنۋالدىم....

توۋا  مەن پولوجان ئىسمىم بىلەن كىرىپ قالدىمغۇ