مىزىلىك ئاچچىق -چۈچۈك توخۇ قانىتى تەييالاش [ئادىرسىنى كۇچۇرۇش]

                                                              < 香辣鸡翅中 >  يەنە بىر ئىسمى < 口水鸡翅 >
ئاساسى ماتىريال: تۇخۇ قانىتىنىڭ ئۇچى بىلەن دولىسى تەرەپنىڭ ئوتتۇرا قىسمى 12 تال
قوشۇمچە: تۇز، تېتتقۇ، لاۋگەنما، ئاقمۇچ تالقىنى، جاڭيۇ،  زەنجىۋىل چانالمىسى، سامساق، غول پىياز، قاق مۇچ، شىكەر، تىرىك كاۋاۋچىن ، قىزىلمۇچ يېغى  ، سۇ يېغى مۇۋاپىق مىقداردا
ئىشلەش ئۇسۇلى: ئالدى بىلەن توخۇ قانىتىنىڭ ئوڭ يۈزىگە ئىككى تالدىن پىچاق ئۇرۇپ ئىز چىقىرىمىزدە بىر قاچىغا سېلىپ تۇز، تېتىتقۇ، ئاقمۇچ تالقىنى، زەنجىۋىل سۈيى
جاڭيۇ بىرىپ تەملەندۈرىمىز، كەينىدىن  قاقمۇچ، غولپىياز، سامساقلارنى دانچە توغرايمىز،
قازانغا ماي ئېسىپ 4 دەرىجە قىزىغاندا قاناتنى سېلىپ ئالدىرىمدي سىڭىشتۇرۇپ پىشۇرۇپ سۈزىۋالىمىزدە  قازاندا ئاز ماي قالدۇرۇپ  قاق مۇچ ، غولپىياز، سامساق، زەنجىۋىل
تىرىك كاۋاۋچىن ، لاۋگەنمالارنى سېلىپ قورۇپ پۇراق چىققاندا 200 گىرامچە سۈزۈك شورپا < سۇ > قۇيىۇپ تۇز سالىمىزدە قاينىشىغا قاناتنى سېلىپ پەس ئوتتا قاينىتىپ
شورپىسى خورىغاندا تېتتقۇ ، شىكەر سېلىپ تەمىنى تەڭشەپ  قىزىلمۇچ يېغى بىرىپ ئالىمىز

图片:psb.jpg

ئالاھىدىلىكى: رەڭگى قىزغۇچ پارقىراق، ئادەمنىڭ ئىشتاھايىنى قوزغايدۇ

تېمىڭىزغا رەھمەت...

راستىنلا بەك ئوخشاپتۇ . تېمىڭىزغا كوپ رەخمەت .
تورداشلاردىن تۈۋەنچىلىك بىلەن سورايدىغان يەنە بىر سوئالىم بارىدى،  ئىتتىپاق تىياتىرخانىسىنىڭ يېنىدىكى تىئەن يۇئەن توخۇ قانىتى كاۋىپىنىڭ تەمى ئاجايىپ ئۆزگىچە ، بۇنى بىلىدىغانلار بارمۇ ؟

باك وكشاپ تۇ

ۋاييەي،قاناتقا ئەڭ ئامراق ئىدىم،مۇنداقمۇ ئۇسۇل باركەنغۇ...ئەتسەم تەمى ئوخشارمۇ بۇنىڭغا...

بەك چېرايلىك چىكىپ تۇ

بەك ئوخشاپتۇ رەخمەت تىمىڭزغا

                

ەولىڭىزغا دەرت كەلمىگەي .