باشقۇرۇش ئەسكەرىتمىسى :

بۇ يازمىنى دەرتمەن نادىرلىدى .(2011-02-06)

    ئەسسالامۇ ئەلەيكۇم   مۇنبەردىكى بارلىق تورداشلار  .مەن ئاۋال اللە نىڭ بىزگە بەرگەن نىئمەتلىرىگە  كۆپ ھەمدۇ سانالارنى ئېيتىمەن .    
    شۇنىڭ بىلەن بىرگە  بارلىق تورداشلار دىن مۇنۇ پىكىر گە   قانداق قارايدىغانلىقى توغۇرلۇق   مەسلەھەت سورماقچى .
   مۇشۇ بىزدە ھازىر تاماق سورۇندا    تاماق بىلەن ھاراق   بىللە بوپ كەتتى . تاماق بىلەن ھاراق نىڭ پەرقىنى ئايرىساق .
  تاماق يىگەندە  ئامال بار  ئۆيدە يىسەك ،بەزىلەر  ئۆي تامىقىنى ياراتمايدىغان  سىرىت تامقىنى يەيدىغان بوپ كەتتى .    
  سىرىتتا تاماق يىگەندە  ئامال بار  ئاشىخاننىڭ  ئىچىدە يىسەك ،چۇنكى  سىرىتتا ئولتۇرۇپ تاماق يىسەك بەزى قۇرسىقى ئاچقان ئادەم قاراپ قالدۇ ،شۇ سەۋەپلىك  تاماق يىگۇچىنىڭ  قورسىقى ئاغرىش ئالامەتلىرى بوپقالدىغان ۋاقىتلارمۇ بوپ قالدۇ .
   تاماقنى چوڭلار بىلەن بىرگە يىگەندە  قالايمىقان چاخچاق قىلىپ ئولتۇردىغان .
    تاماق سورۇندا   ئالدىدىن يىمەي  باشقلارنىڭ ئالدىدىكىنى   يەيدىغان   ،شۇسەۋەپلىك باشقىلارنىڭ كۈلكىسىگە قالدىغان .
    تاماق يىگەندە چۇقۇم تاماق ۋاختىغا  ئەھمىيەت بەرمەي  ،ئەتتىگەنلىكنى چۈشتە چۈشلۈكنى  كەشتە يەيدىغان .
   قىزلاردا بولسا تاماقنى چوڭلارغا ئەتكۈزۈپ يەيدىغان  .
     يەنە تاماق ۋاختىدا  تىلۋىزۇر كۈرۈپ  ھەتتا ناخشا ئاڭلاپ  چوڭلارنىڭ  ئۇنداق قىلغاندا تاماققا (شەيتان يەۋالدۇ )دىگەن گىپىگىمۇ پەرۋا قىلمايدىغان .
   تاماق تاللايدىغان   بەزىلەر ھەتتا ئانسى  ئتىپ بەرگەن تاماقنى ياراتمايدىغان .
  ئۈزى ئاشۇنداق تاماقلارنى يەۋاتقاندا (بىرقۇشۇق تاماققا  ، بىريۇتۇم سۇغا)  تەشنا  بولۋاتقانلارنى ئويلىمايدىغان .
ئىشلار  ئاۋۇپ كىتپ باردۇ . شۇڭا بارلىق دوسلارنىڭ مۇشۇ نوختىغا سەل قارماسلىقىنى  ،شۇ سەۋەبلىك مۇشۇنداق ئىشلارنى كۆرگەندە  ئەستايىدىل بولشۇڭلارنى ،تاماق يەپ بولغاندا اللە غا شۈكۈر ھەمدۇ سانا ئېيتىپ ،(دۇئا) قىلشىڭلارنى  تۈۋەنچىلىك بىلەن سورايمەن .
   بۇ مىنىڭ تۇنجى  تىمام خاتا جايلار بولسا تۈزتۈپ چۈشنەرسىلەر .
      

مەنغۇ ئالدىراپلا قالمىسام تاماقنى ئۇيدىلا قىلمىز.ئاشخانلادا تاماقنىڭ قىممەتلىكى 4جان تاماق يىگىلى كىرسەك 50.60 كۇي بىلەن قۇساق تۇيمىغان ئاشپەز ئۇستام دىگەندەك ئۇيدە تاماقنى خۇتۇن باللىرمىز بىلەن يىسەك نىمدىگەن راھەت.رەخمەت تىما ئىگىسىگە