ماتىريالى؛ ماش ئۇندۇرمىسى 1جىڭ كوكمۇچ1دانە ،قىزىلمۇچ 1دانە سۇماي
تەم خۇرۇچلىرى؛ تۇز،غولپىياز؛سامساق، زەنجىۋىل،ئاق ،ئاچچىقسۇ
تەييارلاش ئۇسۇلى؛ماش ئۇندۇرمىسىنى سۇدا بىر قاينىتىپ سۇزۇۋېلىپ
سوغاق سۇدا چايقايمىز
قۇرۇش ئۇسۇلى قازانغا ئازراق 1چۇمۇچ ماي قۇيۇپ قىزىغاندا
غولپىياز؛سامساق، زەنجىۋىل،سېلىپ قۇرۇپ تۇز سېلىپ تەمىنى
تېتىپ ئازراق ئاق ئاچچىقسۇ قۇيۇپ تەخسىگە ئالىمىز
ئەسكەتمە؛ئەگەر ئاچچىق-چۇچۇك يىيىشنى ياقتۇرسىڭىز
ئۇچلۇق قىزىلمۇچ سېلىپ قۇرىسىڭىزمۇ يىيىشلىك بۇلىدۇ
