بۇلار دىگەن ئۇچۇرغا يېقىن كېلىدىغان تۆۋەندىكى ئۇچۇرلار، كۆرۈپ بېقىڭ

سەي ئې

سەي ئې

سەي ئې (1882 −1916-يىللار)، خۇنەننىڭ شاۋياڭ دېگەن يېرىدىن، 1898-يىلى چاڭشيا «شىۋۇ» مەكتىپىگە ئوقۇشقا كىرىپ، لياڭ چىچاۋدىن تەلىم ئالغان، كېيىن ياپونىيە گە بارغان. 

شەخسلەر »سىياسى ئەربابلار »ھەربىيلەر    بۇ يازما 2016-يىلى 01-ئاينىڭ 21-كۈنى يوللانغان

سەي يۈەنپېي

سەي يۈەنپېي

بېيجىڭ ئۇنىۋېرسىتېتىدىكى نامسىز كۆلنىڭ بويىدا سەي يۈەنپېينىڭ ھەيكىلى ھەيۋەت بىلەن قەد كۆتۈرۈپ تۇرىدۇ. بۇ بېيجىڭ ئۇنىۋېرسىتېتىدىكى ئوقۇتقۇچى-ئوقۇغۇچىلار دېموكراتىك زات، مەشھۇر پېداگوگ سەي يۈەنپېينى خاتىرىلەش ئۈچۈن تىكلىگەن ئابىدە.

شەخسلەر »شەخس    بۇ يازما 2016-يىلى 01-ئاينىڭ 21-كۈنى يوللانغان

كۆكتاتچىلىق

كۆكتاتچىلىق

ئۇيغۇرلاردا كۆكتاتنىڭ تۈرى كۆپ، تارىخى ئۇزۇن. ئۇلار كەسپىي كۆكتاتچىلىق بىلەن قوشۇمچە كۆكتاتچىلىقتىن ئىبارەت ئىككى خىل كۆكتاتچىلىقنى تەڭ ئېلىپ بارغان. 

مەدەنىيەت »مەدەنىيەتكە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 02-ئاينىڭ 24-كۈنى يوللانغان

يەتتىلىك سوغۇق سەي

يەتتىلىك سوغۇق سەي

يەتتىلىك سوغۇق سەي  يېسىۋېلەك ، پىياز، تەرخەمەك ، لازا ، كەرەپشە ، سەۋزە ، شېكەر ، ئاچچىقسۇ ، تۇز ،  قارىمۇچ، قەلەمپۇر، يۇمغاقسۈت قاتارلىقلاردىن تەييارلىنىدىغان سوغۇق سەي .

مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 16-كۈنى يوللانغان

تەرخەمەك سېيى

تەرخەمەك سېيى

مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان

لوبودىن تەييارلانغان سوغۇق سەي

لوبودىن تەييارلانغان سوغۇق سەي

لوبودىن تەييارلانغان سوغۇق سەي قىزىل لوبودىن،تۇز، گۈرۈچ ئاچچىقسۈيى،  شىكەر، كۈنجۈت، كاۋاۋىچىن، يېمەكلىككە ئىشلىتىلىىغان ماي قاتارلىق ماتېرىياللاردىن تەييارلىنىدىغان بۇلۇپ تەمى ناھايىتى يىيىشلىك.

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 07-ئاينىڭ 09-كۈنى يوللانغان

مايلىق سەي

مايلىق سەي

ئۇنىڭدىن باشقا كۇندىلىك تۇرمۇشمىزدىكى كەم بولسا بولمايدىغان كۆكتاتلارنىڭ بىرى. «يېڭى ئۆسۈملۈكلەر تەزكىرىسى» دە خاتىرىلىنىشىچە، مايلىق سەي (يۇبەسەي) شامال دارىش، ئىششىق، كۆكسى ئاغرىش قاتارلىقلارغا شىپا بولىدۇ دېيىلگەن. 

تۇرمۇش »ساغلاملىق »ساغلاملىققا مۇناسىۋەتلىك    تۇرمۇش »ساغلاملىق »دورا    بۇ يازما 2016-يىلى 04-ئاينىڭ 04-كۈنى يوللانغان

ئۈچلىك سوغۇق سەي

ئۈچلىك سوغۇق سەي

ئۈچلىك سوغۇق سەي تەرخەمەك، يۇمغاقسۈت ، كۆك لازا، ياغ ، قىزىلگۈل قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان سەي .

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 09-كۈنى يوللانغان

بېدە گۈلى سەي

بېدە گۈلى سەي

بېدە گۈلى سەي بولسا قوينىڭ لوق گۆشى ، زەنجىۋىل ، ئېرىتكەن قوي يېغى، تېتىتقۇ ، پۇرچاق ئۇنى ، سېرىق ھاراق ، تۇخۇم ، كۈنجۈت يېغى ، ھۆل مور ، تۇز ، سۇڭپىياز  قاتارلىق ماتىرياللاردىن تەييارلىنىدىغان بۇلۇپ ،تەمى ئۆزگىچە .

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 09-كۈنى يوللانغان

چۈچۈك تەرخەمەك

چۈچۈك تەرخەمەك

چۈچۈك تەرخەمەك ، يۇمران تەرخەمەك ، قۇرۇق لازا، شېكەر، تۇز، ئاچچىقسۇ، زەنجىۋىل، ياغ قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىدۇ ،شەكلى كۆركەم ،ئاچچىق-چۈچۈك بولۇشتەك ئالاھىدىلىككە ئىگە .

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 16-كۈنى يوللانغان