سۆك ئېشى
چوڭ ئىشلار
سۆرەت ۋە ۋىدىيولار
سۆرەتلەر
ۋىدىيولار
1.سۆكنى قىزىق قازانغا سېلىپ، قىزارغىچە قورۇپ ئېلىپ، سوۋۇتقاندىن كېيىن سوغۇق سۇ بىلەن 3-2 قېتىم يۇيۇپ تەييارلىنىدۇ.
2. گۆش، ياڭيۇ ياكى چامغۇر جىگدىدەك ئۇششاق، سۇڭپىياز يانتۇ توغرىلىدۇ.
3. قازانغا ياغ قۇيۇپ داغلىغاندىن كېيىن، توغرالغان گۆشنى، ئاندىن سۇڭپىيازنى سېلىپ سارغايغىچە قورۇيمىز. ئاندىن ياڭيۇنى سېلىپ (چامغۇر ئىشلەتكەندە، چامغۇرنى قورۇماي سۈيىگە سالىمىز) قورۇپ، سۇ قۇيۇپ قاينىتىپ، قورۇلغان سۆكنى سېلىپ 25-20 مىنۇت پىشۇرۇلىدۇ. ئاش پىشىش ئالدىدا تۇز قۇيۇپ دورا-دەرمەكلەرنى سېلىپ تەمىنى تەڭشەپ، ئاش قويۇلغاندا قاچىلارغا ئېلىپ، يۈزىگە سوققان قەلەمپۇرنى سېلىپ داستىخانغا قويۇلىدۇ.
ئىزدە قامۇسىنى قوللاپ قويۇڭ
مەنىداش سۆزلۈك:
ئىزدە قامۇسىدىكى مەزمۇنلارنى ئەزالار يوللىغان، بېكەتتىكى مەزمۇنلار ئىزدە تورىنىڭ مەيدانىغا ۋەكىللىك قىلمايدۇ. تېببىي، ئىقتىسادىي، پۇل-مۇئامىلە قاتارلىق ساھالەردە كەسپ ئەھلىلىرىدىن مەسلىھەت سوراڭ.
يۇقارقى سۆزلۈك مەزمۇنىدا خاتا ئۇچۇرلارنى، ئىملا خاتالىقىنى بايقىغان ياكى تولۇقلاشقا تېگىشلىك دەپ قارىغان بولسىڭىز، ئىزدە قامۇسىغا ئەزا بولۇپ كىرىپ، تەھرىرلەپ قويسىڭىز بولىدۇ. ئىزدە قامۇسى ھەممە ئادەم يازالايدىغان، ھەممە ئادەم تەھرىرلىيەلەيدىغان ئۇچۇق ئىنىسكىلوپېدىيە.