مۇنبەر ئەزاسى <<سۈزۈكئاي>>نىڭ تەلىپى بويىچە قارا ئۆرۈك مۇرابباسى ياساش ئۇسۇلى تۇنۇشتۇرۇلدى :
9n;6zVV%` قارا ئۆرۈك مۇرابباسى :
;B[(~LCyT تەركىبى : قارا ئۆرۈك بىر كىلوگرام ، شىكەر ئىككى كىلوگرام ، سۇ مۇۋاپىق مىقداردا .
dt+r P% تەييارلىنىشى : قارا ئۆرۈكنىڭ قۇرت چۈشمىگەن ، ياخشى سورتىنى ئېلىپ پاكىزە يۇيۇپ ،چىلاشقۇدەك سۇدا 10-15 مىنۇت قاينىتىپ ، ئاندىن قارا ئۆرۈكنى سۈزۈپ ئېلىۋېتىپ ، سۈيىگە كۆرسەتمىدىكى شېكەرنى سېلىپ قىيام قىلىنىدۇ . قىيامى تەڭشەلگەندە ، ئۇنىڭغا سۈزۈپ ئېلىنغان قارا ئۆرۈكنى قايتا سېلىپ سۇست ئوتتا يېرىم سائەتكىچە قاينىتىلىدۇ .
kw]?/s` تەبىئىتى : ھۆل سوغۇق .
_*Z3,*~"X تەسىرى : سەپرانىڭ تىزلىكىنى ۋە ئۇسسۇزلۇقنى پەسەيتىش ، ئىچىنى يۇمشىتىش تەسىرى بار .
C])s'XTs ئىشلىتىدىغان كېسەللىكلەر : سەپرادىن بولغان تەپلەرگە ، سېسىق كىكىرىشكە ، تاماق سىڭدۈرۈشكە ۋە قەۋزىيەتكە ئىشلىتىلىدۇ .
fFr9] ئىشلىتىش مىقدارى : كۈنىگە بىر قېتىم ، 3-5 دانىغىچە قارا ئۆرۈك قىيام بىلەن ئىچىلىدۇ .
ms&1P g<.Is
V مۇنبەر ئەزاسى <<خان>> مۇراببا ياساش ھەققىدىكى تېمىمىزغا قىزىلگۈل ھەققىدە ئۇچۇر قالدۇرغان ئىكەن ، ەۈلقەنتنى كۆز تۇتقان بولسا كېرەك ، دوستىمىزنىڭ ككڭلى ئۈچۈن قىزىلگۈلدە گۈلقەنت سېلىش ئۇسۇلىمۇ تۇنۇشتۇرۇلدى ؛
~&Ne
P #vga
qe9 قىزىلگۈل گۈلقەنتى:
q`IY;"~ {ilz[LM8( تەركىبى : قىزىلگۈل 1000گرام ، شېكەر 4000گرام.
2b^Fz0
w4 تەييارلىنىشى : يېڭى ئېچىلغان قىزىلگۈلنى ئۈزۈپ ، گۈلنىڭ ئەخلەتلىرىنى ئىلغاپ ، تاسقاپ ، تۆۋەن تەرىپىدىن ئاق يېرىنى كېسىۋېتىپ بىر ھەسسە گۈلگە تۆت ھەسسە شىكەر ياكى ھەسەلنى ئۆزىگە ئالغۇدەك ئوبدان ئارىلاشتۇرۇلىدۇ . ئاندىن ئەينەك شېشىگە قاچىلاپ ئاغزىنى مەھكەم بېكىتىپ 40 كۈن تۇمۇز ئاپتىپىدا تۇرغۇزۇلىدۇ . ئاپتاپتا تۇرغان ۋاقىتلاردا كۈندە بىر مەرتىۋە ئارىلاشتۇرۇلىدۇ . ئەگەر دورا قۇرۇپ ياكى قېتىپ قالسا ئەرەقى گۇلاپ (يەنى قىزىلگۈل ئەرقى) تىن بىر ئاز قۇيۇپ ئارىلاشتۇرۇلىدۇ .
JcmJq
fR تەبىئىتى : مۆئدىتىل ، ھەسەل بىلەن تەييارلانغىنى قۇرۇق ھەم ئىسسىق .
/W BmR R تەسىرى : ئاشقازان مېڭىنى قۇۋۋەتلەش ، كېسەل سەۋەبىدىن بولغان بەدەندىكى ھۆللۈكلەرنى قۇرۇتۇش ، غىزادىن كېيىن يىسە ئاشقازان بۇخاراتلىرىنى توسۇش تەسىرىگە ئىگە .
h@G~'\8t ئىشلىتىدىغان كېسەللىكلەر : ئاشقازان ، نېرۋا كېسەللىكلىرى ، مۇپاسىل ، پالەچ ھەم بەدەندىكى يۆتكىلىپ يۈرۈپ ئاغرىيدىغان يەللەر ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ .
?Y,^Moc: ئىشلىتىش مىقدارى : كۈنىگە بىر قېتىم 5-8 گرامغىچە
Q!V:=d s_VcC_A تېما تەييارلىغۇچى : كۆكيال
[ بۇ يازما kokyal تەرپىدىن 2010-07-31 09:08 PM دە قا ]
 |