ئۈندىدارغا ئورتاقلىشىڭ|تېلېفوندا كۆرۈڭ
بىز ھەممىمىز ئىز تورىنى ياخشى كۆرىمىز!
مەن 60 ياشقا يېقىنلاشقان ئادەم . يېقىندىن بۇيان بېلىم سىرقىراپ ئاغرىيدىغان بولۇپ قالدى . جۇڭگۇچە دورىلارنى كۆپ يېدىم ، ئۇۋۇلىتىپ داۋالىتىپ باقتىم ، ھېچقانچە ئۈنۈمى بولمىدى . كېيىن بىر رېتىسىپنى ئاڭلاپ ، سىناپ ئىشلەتكەنىدىم ، ئۈنۈمى خېلىلا ياخشى بولدى . بۇ رېتىسىپ مۇنداق ؛ ئەمدىلا قىچقىرالايدىغان بولغان چۈجە خورازدىن ئالتىنى بوغۇزلاپ ، يۇيۇپ تەييارلاپ ( چوڭ خوراز بولمايدۇ ) پارچىلىنىدۇ . ئاندىن نەچچە مىنۇتلا چالا قورۇلپ ، 500 گرام ئاچچىقسۇ بىلەن دۈملىنىدۇ ( ئازراقمۇ سو قۇشۇلمايدۇ ) . گۆش تىتىلىپ پىشىپ ، قازاندا ئاچچىقسۇ دىدارى قالمىغاندا ئوتتىن ئېلىنىدۇ . گۆش قورۇما قىلىپ يېيىلىدۇ ( ئاچچىقسۇ تەمى قانچە ئۆتكۈر بولسا ، شۇنچە ياخشى ) . ئازراق قارا شېكەر بىلەن تەمىنى تەڭشەپ يېسىمۇ بولىدۇ ، بىر خوراز بىر كۈندە ئۈچ ۋاخ يەپ تۈگىتىلىدۇ . ئۈزۈلدۈرمەي ئالتە چۈجە خورازنى يەپ تۈگىتىش بىر داۋالاش كۇرۇسى قىلىنىدۇ . بۇ رېتىسىپ ئەرلەرنىڭ سەۋەبى نامەلۇم بۆرەك ئاجىزلىشىشتىن بېلى ئاغرىشنى داۋالاشقا مۇۋاپىق كېلىدۇ .
مەنبە ؛ كۆرۈنمەس دوختۇر
