|
سەۋەبى:
بۇ كېسەللىك، چاچ يىلتىزىنىڭ قان ۋە ئوزۇقلۇق بىلەن تەمىنلىنىشى تەسىرگە ئۇچراش سەۋەبىدىن كېلىپ چىقىدۇ.
ئالامىتى:
كۆپىنچە بىر كېچىدىلا مەلۇم ئورۇننىڭ چېچى تەڭگىسىمان تۆكۈلۈش، چاچ چۈشكەن ئورۇن يۇمشاق، پارقىراق، سىلىق بولۇشتەك ئالامەتلەر بىلەن ئىپادىلىنىدۇ.
1 - رېتسېپ
تەركىبى:
چىلان يەتتە دانە، گۈلى بىنەپشە، نېلۇپەر، شاھتەررە بەش گرامدىن، چالا سوقۇلغان كاسىنە يەتتە گرام، كاسىنە يىلتىزى، سېرىق ھېلىلە، رەيھانگۈل، قىزىلگۈل سەككىز گرامدىن، سۇ بىر لىتىر.
تەييارلاش ئۇسۇلى:
دورىلارنى سۇدا بىرلەشتۈرۈپ سۇغا سېلىپ، سۈيىنىڭ يېرىمى قالغۇچە قايناتقاندىن كېيىن تىرىپلىرىنى سۈزۈۋېتىپ تەييارلىنىدۇ.
ئىشلىتىش مىقدارى:
كۈنىگە ئىككى قېتىم، ھەر قېتىمدا 20 گرامدىن ئىچىلىدۇ.
2 - رېتسېپ
تەركىبى:
ئاچچىق لازا، قىزىلۋاش سامساق 100 گرامدىن، شاپتۇل مېغىزى يېغىدىن 300 گرام.
تەييارلاش ئۇسۇلى:
لازا بىلەن سامساقنى ئايرىم - ئايرىم سوقۇپ، شاپتۇل مېغىزىنىڭ يېغىغا ئارىلاشتۇرۇپ بىر سوتكا تۇرغۇزغاندىن كېيىن، ماتا بىلەن سىقىپ يېغىنى چىقىرىپ تەييارلىنىدۇ.
ئىشلىتىش مىقدارى:
كۈنىگە ئىككى قېتىم يەرلىك ئورۇن سىرتتىق ياغلىنىدۇ.
3 - رېتسېپ
تەركىبى:
كۇندۇش، شاترەنج ھىندى بىر گرامدىن، كىرپە يېغى بەش گرام، قاغا مېڭىسىدىن ئىككى گرام، زەيتۇن يېغى 50 گرام.
تەييارلاش ئۇسۇلى:
كۇندۇش بىلەن شاترەنج ھىندىنى يۇمشاق سوقۇپ، كىرپە ۋە زەيتۇن يېغىنى ئارىلاشتۇرۇپ، ئۈستىگە قاغا مېڭىسى بىلەن سوقۇلغان دورىلارنى سېلىپ، بىر سوتكا تۇرغۇزغاندىن كېيىن ماتا بىلەن سىقىپ يېغى سۈزۈپ ئېلىنىدۇ.
ئىشلىتىش مىقدارى:
2 ~ 3 كۈندە بىر قېتىم يەرلىك ئورۇن سىرتتىن ياغلىنىدۇ. |
