كىچىك ئەشمە قۇيماقنى تەييارلاش ئۇسۇلى

axpaz712

	خام ماتىرياللار: 1.ئادەتتىكى ئۇن 2.5كىلوگىرام  2.تۇخۇم 5تال 3.شىكەر 500گىرام  4.سۇماي 250 گىرام  5.گەيلىياڭجى 15 گىرام 6.خىمىر تۇرۇچ 10گىرام  7.سۇ 500گىرام 8.سۇدا 7گىرام  9.سىرىق ماي 50گىرام  10.سىرىق ئۇن رەڭ  0.1گىرام تەييارلاش باسقۇچلىرى: ! a9 D' t" Y. ^" @- l( Z' O+ I1 P1.سۇ.شىكەر.سۇماي .تۇخۇم قاتارلىق خۇرۇچلارنى  خىمىر يۇغۇرۇش ماشىنىسىغا تۆكۈپ 2مىنۇت ئاستا سۈرئەتتە  تەكشى ئارلاشتۇرىمىز. 4 D/ F; |. Q8 d' D; V: m9 }2. سىرىق ئۇن رەڭ تۆكۈپ 1مىنۇت تەكشى ئارلاشتۇرىمىز .ئادەتتىكى ئۇن .خىمىرتۇرۇچ.سۇدا   .گەيلىياڭجى. قاتارلىق خۇرۇچلارنى تەكشى ئارلاشتۇرۇپ 3مىنۇت  ئاستا سۈرئەتتە ئارلاشتۇرۇپ يۇغۇرىمىز. 1 F$ i+ ^5 ~# A/ Y3 `0 L2 L 3.ئۇن ۋە بارلىق خۇرۇچلار تەكشى ئارلاشتۇرۇپ  بولغاندىن كىيىن ئەڭ ئاخىردا سىرىق ماينى قوشۇپ تىز سۈرئەتتە .ئايلاندۇرۇپ يۇغىرۇپ تەييارلايمىز - s, H+ T3 B3 c: z& L2 ^4. تەييار بولغان ئەشمە قۇيماق خىمىرىنى ئىلىپ.50گىرامدىن قىلىپ كىسىۋىلىپ زۇۋۋلا قىلىپ يۇمىلاقلاپ تەييارلاپ.5مىنۇت تىندۇرغاندىن كىيىن.لەغمەن جىزىسىغا ئوخشاش قىلىپ تەييارلاپ تەكشى مايلاپ 2مىنۇت تىندۇرۇپ بولغاندىن كىيىن ئىشىپ تەييارلايمىز。 6 T6 y; \8 [" J3 k5 ~7 g - d" U& }" t% u( H9 Z' o. y5.ئىشىپ تەييارلاپ بولغان ئەشمە قۇيماقنى  لىسقا تەكشى قويۇپ تىززىپ .كۆپتۈرۈش ماشىنىسىغا سىلىپ كۆپتۈرىمىز % z' d. @+ T" B9 n1 _6. كۆپۈپ تەييار بولغان چوڭ ئەشمە قۇيماق خىمىرنى  چىقىرىپ  تەييارلاپ ئاۋايلاپ ئاستى تەرەپتىن ئىلىىپ پۇشۇرساق بولىدۇ مايدا پۇشۇرۇش گىرادۇسى - R+ u9 ?4 D  j1 m#ماينىڭ قىزىقلىغى   135 گىرادۇستن 145گىرادۇسقىچە                   ماي قازىنىدا پۇشۇرۇش ۋاختى . a/ J* q2 D) q( _2مىنۇتتىن 3 مىنۇتقىچە   F! b$ q+ g" {

پاتېمە

	كەيلېاڭقى  ئۈن رەڭ نېمە  چۈشانمېدېم

ئەلقىزى

	بىلمەيدىغانلار بىلىۋالسۇن، بىلىدىغانلار ىششىقلىۋالسۇن