باشقۇرۇش ئەسكەرىتمىسى :

بۇ يازمىنى axtuzi نادىرلىدى .(2011-01-04)

ئەسسىلامۇ ئەلەيكۇم  ئەزىز ئۇيغۇر مىللىتىم  كەسىپ جەريانىدا كوپ ئىزدىنىش ئارقىلىق
تۇنجى ئەۋلات ئۇيغۇر ئاشپەزلەر مىللىي خىزمەت كىيىمىنى لاھىيلەپ سىناق تەرەقىسىدا
ۋۇجۇتقا كەلتۇردۇم .
شۇڭا كەسىپداش دوسلارنىڭ ۋە مۇنبەردىكى دوسلارنىڭ قىممەتلىك تەكلىپ پىكىرلەرنى
بىرىشىنى ۋە مۇكەممەل بولغان ئىككىنجى ئەۋلات خزمەت كىيىمىنى لاھىيلەپ چىقىشىم
ئۇچۇن تەكلىپ پىكىر بىرىشىڭلارنى ئۇمۇت قىلىمەن .
بۇ ھازىرقى ئۇمۇملاشقان خىزمەت كىيىمى

بۇ مەن دەسلەپكى قەدەندە لاھىيەلەپ پۇتۇپ چىققان ھالىتى

مەنمۇ تارتىنمىدىم ئەمىسە ، باش كىيىمگە كەلسەك ، خەلقئارادا بىرلىككە كەلگەن ئۆلچەم بويىچە بولسا بولىدۇ ، لېكىن ئازراق نەقىشلەپ تۈزىتىپ كۆرسەك بولىدۇ ، چۈنكى باش كىيىم پەقەت بىر قېتىم ئىشلىتىلىشچانلىققا ئىگە بولغاچقا تەننەرخنى تىجىمىسەك بولماس ، سەمەتجاننىڭ چاپىنىغا كەلسەك بەك يارىشىملىق بوپتۇ ، لېكىن يېمەك - ئىچمەك پاكىزلىققا ئىنتايىن قاتتىق تەلەپ قويىدۇ ، يەنە كېلىپ ئۈستى كىيىمنى كۈندە بىر يۇيۇشنىڭ ئورنى يوق ، كانىۋاي ئىشلىگەندە بۇ خىل ئاۋارىچىلىقلاردىن ساقلانغىلى بولمايدۇ ، شۇڭا مېنىڭچە كانىۋاي ئىشلەشنىڭ ئورنىغا مىللىيچە نۇسخا چۈشۈرۈلگەن باشقا خىل ماتىريال ئىشلەتسەك ئۈنۈمى تېخىمۇ ياخشى بولامدىكىن دەپ قارايمەن ، ئۇندىن باشقا بۇ كىيىمگە ماسلاشتۇرۇپ گالىستۇك تاقىسا ئاشپەزلەرنى تېخىمۇ سالاپەتلىك ، مەدەنىي كۆرسىتەمدىكىن دەيمەن ، كېيىنچىرەك ئاشپەزلەر ئىشتىنى ۋە ئايىقىمۇ لايىھىلەيمىز تېخى