خۇرۇچى:چىلانغان  مور،150گىرام،تۇخۇم4دانە،كۆك،قىزىل مۇچ ئازراقتىن.تۇز،سوڭپىياز،كۈنجۈت مېيى،

قۇرۇش ئۇسۇلى:چىلانغان مورنى پاكىز يۇيۇپ تەييارلىۋالىمىز.قازانغا ماي قۇيۇپ،تۇخۇمنى قۇرۇپ ئېلۋالىمىز،ئاندىن ئازراق ماي قالدۇرۇپ،سوڭپىيازنى سېلىپ مىزلىك پۇراق چىققاندا كۆك،قىزىل مۇچنى سېلىپ،مورنى سېلىپ،ئۈستىگە  قۇرۇلغان تۇخۇمنى سېلىپ،ئىككى ئۆرۈپلا ئازراق كۈنجۈت مېيى تېمىتىپ ئالساق بۇلىدۇ.



ئالاھىدىلىكى:شەكلى كۆركەم،ئۇزۇقلۇق قىممىتى مول.ئائىلىلەردە قۇرۇشقا قولاي.

كۆپ ھاللاردا گۆش بىلەن قۇرۇپ يەيدىكەنمەن،مۇنداقمۇ قۇرۇش ئۇسۇلى باكەندە،
رەخمەت تىمىڭىزغا.يىقىندىن بىرى ئاشپەز مۇنبىرىنى قۇللاپ كىلۋاتسىز،ئەجىر قىلۋاتسىز،مۇنبەردىكى بارلىق ئەزالار نامىدىن سىزگە يەنە بىر قىتىم رەخمەت.