خۇرۇچى:مويۈ350گىرام.كۆك،قىزىل مۇچ ئىككى تال.زەنجىۋىل،سوڭپىياز.تۇز.شېكەر.ھۆل كىراخمال،تېتىتقۇ،كۈنجۈت مېيى.
قۇرۇش ئۇسۇلى:ئالدى بىلەن ھۆل كىراخمال،تۇز،شېكەر،تېتىتقۇ،لارنى قاچىغا تۈكۈپ تەييارلىۋالىمىز.ئاندىن.قازانغا ماي قۇيۇپ،مويۈنى سېلىپ ئارقىدىن مۇچنى سېلىپ تىزدىن ئېلۋالىمىز،ئاندىن قازاندا ئازراق ماي قالدۇرۇپ،سوڭپىياز،زەنجىۋىلنى سېلىپ.قۇرۇپ ،مىزلىك پۇراق چىققاندا،ئۈستىگە مويۈنى سېلىپ،ئاندىن تەييارلىۋالغان ھۆلكىراخمالنى تۈكۈپ.ئۈستىگە كۈنجۈت مېيى تېمىتىپلا ئالسىڭىز بۇلىدۇ.
[ بۇ يازماaxtuziتەرپىدىن2011-08-16 12:06دە قايتا تەھ ]