باشقۇرۇش ئەسكەرىتمىسى :

بۇ يازمىنى axtuzi نادىرلىدى .(2011-08-14)

خۇرۇچلار:بەرڭگە3تال،  سامساق كۈكى100گىرام،  دۇبەنجىياڭ،لو گەنما بىر قۇشۇقتىن،سامساق.زەنجىۋىل.سوڭپىياز.ئاقشېكەر،تېتىتقۇ،مۇۋاپىق.

  قۇرۇش ئۇسۇلى:بەرڭگىنى يالپاق قىلىپ قېلىنلىقىنى 2سانتا ئەتراپىدا،شەكلىنى ئۆزىڭىز خالىغان شەكىلدە،تەييارلىۋالىسىز.سوڭپىياز.سامساق.زەنجىۋىللەرنى ئۇششاق توغرىۋالىسىز.ئاندىن قازانغا سۇ ماي قۇيۇپ،3-4دەرىجە قىزىغاندا سېلىپ.بەرەڭەىنىڭ رەڭگى سېرىق ئالتۇن رەڭگە كىرگىچە پىشۇرۇپ ئالىسىز.ئاندىن قازاندا ئازراق ماي قالدۇرۇپ.دۇبەنجىياڭ.لوگەنما،ۋە باشقا خۇرۇچلارنى سېلىپ،قۇرۇپ ئاخىردا بەرڭگىنى سېلىپ قۇرۇپ،ئالساق بۇلىدۇ.

  ئالاھىدىلىكى:رەڭگى ئالتۇن رەڭ.تەمى ئۆزگىچە،، ئاچچىق-چۈچۈك.

ئىسىل قورىما ئىكەن، رەخمەت.