ماتىرىيالى:توخا،زىما (كۈنجۈت)

خۇرۇچلىرى:تۇز،زەنجىۋىل سۈيى،كىراخمال،تۇخۇم ئىقى،\ كاۋاۋىچىن تالقىنى،جەن لازا،(كەسكەن داپەنجى لازىسى)، شىكەر.

تەييارلاش ئۇسۇلى:توخۇنى گۇلا چوڭلۇقىدا كىۋەر چاناپ تۇز،زەنجىۋىل سۈيى،كىراخمال،تۇخۇم ئىقى،بىلەن دەملەندۈرۈپ،
مايدا يەڭگىل سارغايتىپ زالە قىلىپ ئىلىپ ساپلىقتىكى ماينى كورىغا ياندۇرۇپ ساپلىقتىكى ماي قالدۇقىغا كاۋاۋىچىن.
تالقىنى،جەن لازا،(كەسكەن داپەنجى لازىسى)،شىكەر،سىلىپ داغلاپ ئۈستىگە  گۆشىنى سىلىپ 3  4  ئۆرۈپ بىر قولىمىزدا،
،زىما (كۈنجۈت)سىپىپ يەنە بىر قولىمىزدا ساپلىقنى ئۆرۈپ گۆش كۈجۈتكە تۇيۇنغاندا تەخسىگە چىرايلىق ئالساق بولىدۇ.


بۇقورىما رىتسىپى مەكتەپتە ئۈگەنگەنلىرىمگە ئاساسەن يىزىلدى.

مۇنبەرداشلارغا ياقسا سىناپ باقساڭلاربولىدۇ.

مەن بەك ئامراق بۇقورۇمىغا.