سامساق مايسىسى تەركىبىدە ۋىتامىنAۋىتامىن B1 ۋىتامىنB2 قاتارلىقلار بار.
سامساق مايسىسىنىڭ تالنى قۇۋۋەتلەش، يىغىلىپ قالغان يېمەكلىكنى ھەزىم قىلىش رولى بولغاندىن باشقا، يەنە ناھايىتى ياخشى باكتېرىيە ئۆلتۈرۈش، باكتېرىيە تىزگىنلەش رولى بار بولۇپ، تارقىلىشچان زۇكام، ئۈچەي ياللۇغى قاتارلىق مۇھىت بۇلغىنىشتىن كېلىپ چىققان كېسەللىكلەرگە قارىتا ناھايىتى ياخشى ئالدىنى ئېلىش رولى بار.
سامساق مايسىسىنىڭ سوغۇقنى ھەيدەش، ئىششقنى ياندۇرۇش، تال-ئاشقازاننى ساغلاملاشتۇرۇش قاتارلىق رولى بار.
سامساق مايسىسى روشەن ھالدا قاندىكى ماينى تۆۋەنلىتىش ۋە تاجىسىمان ئارتېرىيىلىك يۈرەك كېسىلى، ئارتېرىيە قېتىشىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش رولىغا ئىگە ھەمدە قان نوكچىسى شەكللىنىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ئۇجىگەرنى ئاسرايدۇ، راك كېسىلنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
ئىستېمال قىلىشتا بىلۋېلىشقا تېگىشلىك ئىشلار
سامساق مايسىسى زىيادە كۆپ ئىستېمال قىلنسا كۆرۈش قۇۋۋىتىگە تەسىر يەتكۈزىدۇ. ھەزىم قىلىش ئىقتىدارى ناچارلار ئۇنى ئاز ئىستېمال قىلىشى لازىم.
جىگەر كېسىلى بارلار سامساقنى زىيادە كۆپ ئىستېمال قىلسا، جىگەر ئىقتىدارىنى توسالغۇغا ئۇچرىتىپ،جىگەر كېسىلىنى ئېغىرلاشتۇرىۋېتىدۇ.
سامساق مايسىسى تەركىبىدىكى كاپزائىتىسىن( لازا ئاچچىق ماددىسى) نىڭ بۇزغۇنچىلىققا ئۇچراپ، باكتېرىيە ئۆلتۈرۈش رولىنىڭ ئاجىزلاپ كېتىشىدىن ساقلىنىش ئۈچۈن، سامساق مايسىسىنى بەل ئېزلدۈرۈ] قورۇۋەتمەسلىك كېرەك.
ئەلا سۈپەتلىك سامساق مايسىسى كۆپىنچە يۇپۇرماقلىرى يۇمران، يۇپۇرماقلىرىنىڭ ئۈچى قۇرۇپ قالمىغان، تۈپلىرى توم ھەم قاۋۇل، رەتلىك، پاكىز، سۇنمىغان بولىدۇ. سامساق مايسىسىنى سالقىن، ھاۋا ئۆتۈشىدىغان يەرگە قويسا بىر ھەپتە ساقلىغىلى بولىدۇ.

بۇ  كۆك سامساق شۇكەندە (سۇۋەن مىياۋ)

ھە بىلىۋالدىم مەن ئېشلىتىشنىلا بىلىپ پايدىلىق تەرىپىنى بىلمەپتىكەنمە .....ھا ھا ھا ھا ھا

رەھمەت، پايدىلىق بىلىمكەن بىلىۋالدىم.

بىلىشكە تىگىشلىك ئىشلار ئىكەن

سوڭ پىياز دىگىنى شۇغۇ ھە؟مەن باش پىيازغا قارىغاندا سوڭ پىيازغا ئامراق.

ياق سوڭ پىياز دىگىنىڭىز  غول پىياز،تېمىدىكىسى كۆك سامساق ئىككىسى ئوخشاش ئەمەس.

رەھمەت بىلۋالدىم