باشقۇرۇش ئەسكەرىتمىسى :

بۇ يازمىنى ئاشپەز ئائىلىدە بۈغداي ئۇن تائاملىرىنى تەييارلاش دىن بۇ سەھىپىگە يۆتكەپ كەلدى(2011-03-22)

[ماتىريال:ئۇن150 گىرام،سۇ65 گىرام،شىكەر70 گىرام،خىمىر تۇرۇچ 10 گىرام،سىرىق ماي 35 گىرام،تۇخۇم ئىككى دانە                                                                                                                                                        ئۇسۇل:1 .ئۇن،.سىرىق مايدىن باشقا ماتىرياللارنى تولۇق كۆپتۈرمىز ،2.سىرىق ماينى سىلىپ يەنە كۆپتىرمىز.3.ئاخىردا ئۇننى سىلىپ خىمىر تەييارلايمىز.4.خىمىرنى 15 زۇلا قىلىمىز.ئاندىن زۇلىنڭ ئۇزۇنچاق قىلىپ يىيىپ بىرباشتىن  يۆگەيمىز،(يۆگىمە تورۇتتەك)ھەممىنى تەييارلاپ بولاپ مىكرودولقۇنلۇق ئۇچاقنى 45 گىرادۇسقا توغۇرلاپ پىشۇرۇڭ .ئۇستىگە تۇخۇمنىڭ سىرقىنى سۈركەشنى ئۇنۇتماڭ.

بولكا پىشقاندا ئىچىنى يېرىپ ئىچىگە سوغۇق سەي بولامدۇ ياكى ھەرخىل قورۇما بولامدۇ سېلىپ يىسە تىخىمۇ يىيىشلىك بولىدۇ. ئەجرىڭىزگە رەھمەت.