hantagri illikdunya.biz sohpat
IE دا ساقلىۋېلىش | باش بەت قىلىش | تېما ساقلىغۇچتا ساقلاش | ئالدىنقى تېما | كىيىنكى تېما
بۇ تېما 1563 قېتىم كۆرۈلدى
ئۇدۇم
دەرىجىسى : ئاشپەز ئۇستام


UID نۇمۇرى : 1925
نادىر تېما : 2
يازما سانى : 111
شۆھرىتى: 1180 كىشلىك
مۇنبەرپۇلى: 1620 دوللار
تۆھپە: 10 ھەسسە
ياخشى باھا: 187 نومۇر
توردىكى ۋاقتى : 109(سائەت)
تىزىملاتقان ۋاقىت:2010-12-14
ئاخىرقى كىرگىنى:2011-08-13
خەت چوڭلىقى : كىچىك نورمال چوڭ

===============مۇنبەر كۆرگەندە تېما ئىنكاس يېزىشنى ئۇنۇتماڭ=================
باشقۇرۇش ئەسكەرىتمىسى :
بۇ يازمىنى ئاشپەز يىمەكلىك كەسپىنى باشقۇرۇشتىكى تەجىربە-ساۋاقلار.. دىن بۇ سەھىپىگە يۆتكەپ كەلدى(2011-03-19)
رەسىم:
نىپىز توغرالغان، لوبو گۆش قورۇمىسى 萝卜肉片儿
ئاساسىي ماتىرىيالى: 250گرام ئەتراپىدا كالا گۆشى
قوشۇمچە ماتىرىيالى: لوبو
دورا-دەرمەكلىرى:زەنجىۋىل ، سامساق، سۇڭپىياز، قۇرۇقمۇچ، تۇز، تېتىتقۇ، ئاقمۇچ، قارا ئاچچىقسۇ، ئاق ئاچچىقسۇ، كېراخمال، خۇڭيۇ
ئىشلەش ئۇسۇلى: ئالدى بىلەن گۆشنى ئۇزۇنلۇقى 3.5سانتىمىتىر ، كەڭلىكىنى 2 سانتىمىتىر قىلىپ نىپىز توغرايمىز. ئاندىن تەم كىرگۈزۋالىمىز. لوبونى پاكىزە ئاقلاپ ئۇنى ئاساسىي ماتىرىيالغا ئوخشاش نىپىز توغرىۋالىمىز. قازانغا ماي قۇيۇپ ماي 3-4-دەرىجە قىززىغاندا گۆشنى سىلىپ پىشۇرۋالىمىز. ئاندىن لوبونى سۇدا يىرىم پىششىق ھالەتكە كەلتۈرۋالىمىز. قازانغا ماي قۇيۇپ زەنجىۋىل ، سامساق، سۇڭپىياز، قۇرۇقمۇچ قاتارلىق دورا-دەرمەكلەرنى سىلىپ داغلاپ ، ئاساسىي ۋە قوشۇمچە ماتىرىيالنى سىلىپ قورۇيمىز. ئاندىن تۇز، تېتىتقۇ، ئاقمۇچ، قارا ئاچچىقسۇ، ئاق ئاچچىقسۇ، قاتارلىق دورا-دەرمەكلەرنى سىلىپ ئاز مىقداردا شورپا قۇيۇپ ، تەمىنى تەڭشەپ كېراخمال سىلىپ سۈيىنى قويالدۇرۇپ خۇڭيۇ قۇيۇپ تەخسىگە ئۇسىمىز.
ئالاھىدىلىكى: رەڭگى ماسلاشقان ، لوبو ئاق ، گۆش قوڭۇر رەڭدە بولۇپ يىيىشلىك بولىدۇ.
بۇ يازمىنىڭ يېقىنقى باھالىنىش ئەھۋالى :
  • مۇنبەرپۇلى:+30(axtuzi) ئېسىل قورىما
    • چوققا [باش يازما] ۋاقتى : 2011-03-16 13:58 | ======== ئاشپەز مۇنبىرىگە باسقان قەدىمىڭىزگە مەرھابا ========

    ئۈستىدىكى مەزمۇن ئاشپەز ئەزاسى ( ئۇدۇم ) نىڭ شەخسى كۆز قارىشىغا ۋەكىللىك قىلىدۇ. 

    56tori
    ئىمامجان
    دەرىجىسى : ئالىي ئەزا


    UID نۇمۇرى : 2395
    نادىر تېما : 0
    يازما سانى : 258
    شۆھرىتى: 2580 كىشلىك
    مۇنبەرپۇلى: 2580 دوللار
    تۆھپە: 10 ھەسسە
    ياخشى باھا: 288 نومۇر
    توردىكى ۋاقتى : 31(سائەت)
    تىزىملاتقان ۋاقىت:2011-02-26
    ئاخىرقى كىرگىنى:2011-08-05
    خەت چوڭلىقى : كىچىك نورمال چوڭ

    ===============مۇنبەر كۆرگەندە تېما ئىنكاس يېزىشنى ئۇنۇتماڭ=================
    ئۆزۈم ياڭيۇغا ئامراق بولغاچقىمىكىن ،  لوبو بولماي ياڭيۇ بولغان بولسا بەكراق يىيىشلىك بولارمىكىن دەپ ئويلاپ قالدىم .  
    udum
    چوققا [1 - قەۋەت] ۋاقتى : 2011-03-16 15:20 |

     ======== ئاشپەز مۇنبىرىگە باسقان قەدىمىڭىزگە مەرھابا ========

    ئۈستىدىكى مەزمۇن ئاشپەز ئەزاسى ( ئىمامجان ) نىڭ شەخسى كۆز قارىشىغا ۋەكىللىك قىلىدۇ. 

    ئەلىۈ

    دەرىجىسى : چولپان ئەزا


    UID نۇمۇرى : 2447
    نادىر تېما : 1
    يازما سانى : 578
    شۆھرىتى: 5800 كىشلىك
    مۇنبەرپۇلى: 5799 دوللار
    تۆھپە: 0 ھەسسە
    ياخشى باھا: 587 نومۇر
    توردىكى ۋاقتى : 169(سائەت)
    تىزىملاتقان ۋاقىت:2011-03-03
    ئاخىرقى كىرگىنى:2011-07-01
    خەت چوڭلىقى : كىچىك نورمال چوڭ

    ===============مۇنبەر كۆرگەندە تېما ئىنكاس يېزىشنى ئۇنۇتماڭ=================
    رەھمەت ، سىناق قىلىپ  يەپ باقاي.
    http://bilimzar.com
    چوققا [2 - قەۋەت] ۋاقتى : 2011-03-16 17:11 |

     ======== ئاشپەز مۇنبىرىگە باسقان قەدىمىڭىزگە مەرھابا ========

    ئۈستىدىكى مەزمۇن ئاشپەز ئەزاسى ( ئەلىۈ ) نىڭ شەخسى كۆز قارىشىغا ۋەكىللىك قىلىدۇ. 

    56tori
    ئۇيغۇرئاي
    كۆكلەي دىسەڭ ئۇيغۇرۇم،سۇ بولايمۇ يىلتىزمۇ؟

    دەرىجىسى : ئالىي ئەزا


    UID نۇمۇرى : 957
    نادىر تېما : 2
    يازما سانى : 2048
    شۆھرىتى: 20740 كىشلىك
    مۇنبەرپۇلى: 21929 دوللار
    تۆھپە: 108 ھەسسە
    ياخشى باھا: 2176 نومۇر
    توردىكى ۋاقتى : 449(سائەت)
    تىزىملاتقان ۋاقىت:2010-08-18
    ئاخىرقى كىرگىنى:2011-08-10
    خەت چوڭلىقى : كىچىك نورمال چوڭ

    ===============مۇنبەر كۆرگەندە تېما ئىنكاس يېزىشنى ئۇنۇتماڭ=================
    يىڭىلىقكەن....كوپ رەھمەت.
    چوققا [3 - قەۋەت] ۋاقتى : 2011-03-16 17:18 |

     ======== ئاشپەز مۇنبىرىگە باسقان قەدىمىڭىزگە مەرھابا ========

    ئۈستىدىكى مەزمۇن ئاشپەز ئەزاسى ( ئۇيغۇرئاي ) نىڭ شەخسى كۆز قارىشىغا ۋەكىللىك قىلىدۇ. 

    ھۇزۇر
    دەرىجىسى : چولپان ئەزا


    UID نۇمۇرى : 2254
    نادىر تېما : 0
    يازما سانى : 376
    شۆھرىتى: 3770 كىشلىك
    مۇنبەرپۇلى: 3840 دوللار
    تۆھپە: 0 ھەسسە
    ياخشى باھا: 399 نومۇر
    توردىكى ۋاقتى : 203(سائەت)
    تىزىملاتقان ۋاقىت:2011-02-09
    ئاخىرقى كىرگىنى:2011-08-13
    خەت چوڭلىقى : كىچىك نورمال چوڭ

    ===============مۇنبەر كۆرگەندە تېما ئىنكاس يېزىشنى ئۇنۇتماڭ=================
    مۇشۇ مۇنبەرگە ئەزا بۇلغۇنۇمدىن بەك خۇشال ..كۆپ خىل سەي قۇرۇپ خۇتۇن باللىرىمنىڭ رازىلىغىنى ئىلىپ كىلۋاتمەن.،رەخمەت تىمىڭىزغا،.
    چوققا [4 - قەۋەت] ۋاقتى : 2011-03-16 20:24 |

     ======== ئاشپەز مۇنبىرىگە باسقان قەدىمىڭىزگە مەرھابا ========

    ئۈستىدىكى مەزمۇن ئاشپەز ئەزاسى ( ھۇزۇر ) نىڭ شەخسى كۆز قارىشىغا ۋەكىللىك قىلىدۇ. 

    گۇلخان
    دەرىجىسى : تۆھپىكار ئەزا


    UID نۇمۇرى : 1288
    نادىر تېما : 2
    يازما سانى : 417
    شۆھرىتى: 4220 كىشلىك
    مۇنبەرپۇلى: 4421 دوللار
    تۆھپە: 0 ھەسسە
    ياخشى باھا: 456 نومۇر
    توردىكى ۋاقتى : 130(سائەت)
    تىزىملاتقان ۋاقىت:2010-10-09
    ئاخىرقى كىرگىنى:2011-08-11
    خەت چوڭلىقى : كىچىك نورمال چوڭ

    ===============مۇنبەر كۆرگەندە تېما ئىنكاس يېزىشنى ئۇنۇتماڭ=================
    ئۆزۈم ياڭيۇغا ئامراق,لېكىن تۇرۇپنىڭ پايدىلىق تەرەپلىرى كۆپ.
    چوققا [5 - قەۋەت] ۋاقتى : 2011-03-18 11:49 |

     ======== ئاشپەز مۇنبىرىگە باسقان قەدىمىڭىزگە مەرھابا ========

    ئۈستىدىكى مەزمۇن ئاشپەز ئەزاسى ( گۇلخان ) نىڭ شەخسى كۆز قارىشىغا ۋەكىللىك قىلىدۇ. 

    تەنھاگۈل
    دەرىجىسى : ئوت يۈرەك


    UID نۇمۇرى : 1964
    نادىر تېما : 0
    يازما سانى : 310
    شۆھرىتى: 3170 كىشلىك
    مۇنبەرپۇلى: 3230 دوللار
    تۆھپە: 0 ھەسسە
    ياخشى باھا: 345 نومۇر
    توردىكى ۋاقتى : 30(سائەت)
    تىزىملاتقان ۋاقىت:2010-12-21
    ئاخىرقى كىرگىنى:2011-08-05
    خەت چوڭلىقى : كىچىك نورمال چوڭ

    ===============مۇنبەر كۆرگەندە تېما ئىنكاس يېزىشنى ئۇنۇتماڭ=================
    مەنمۇ سىناپ باقاي
    چوققا [6 - قەۋەت] ۋاقتى : 2011-04-01 11:21 |

     ======== ئاشپەز مۇنبىرىگە باسقان قەدىمىڭىزگە مەرھابا ========

    ئۈستىدىكى مەزمۇن ئاشپەز ئەزاسى ( تەنھاگۈل ) نىڭ شەخسى كۆز قارىشىغا ۋەكىللىك قىلىدۇ. 

    ئارمان

    دەرىجىسى : چولپان ئەزا


    UID نۇمۇرى : 2715
    نادىر تېما : 1
    يازما سانى : 868
    شۆھرىتى: 8750 كىشلىك
    مۇنبەرپۇلى: 8860 دوللار
    تۆھپە: 0 ھەسسە
    ياخشى باھا: 911 نومۇر
    توردىكى ۋاقتى : 178(سائەت)
    تىزىملاتقان ۋاقىت:2011-03-28
    ئاخىرقى كىرگىنى:2011-07-23
    خەت چوڭلىقى : كىچىك نورمال چوڭ

    ===============مۇنبەر كۆرگەندە تېما ئىنكاس يېزىشنى ئۇنۇتماڭ=================
      ياڭيۇ بولسىمۇ بولامۇ
    چوققا [7 - قەۋەت] ۋاقتى : 2011-04-01 12:48 |

     ======== ئاشپەز مۇنبىرىگە باسقان قەدىمىڭىزگە مەرھابا ========

    ئۈستىدىكى مەزمۇن ئاشپەز ئەزاسى ( ئارمان ) نىڭ شەخسى كۆز قارىشىغا ۋەكىللىك قىلىدۇ. 

    كۆرۈلگەن تېما خاتىرىسى كۆرۈلگەن سەھىپە خاتىرىسى
    ئاشپەز مۇنازىرە مۇنبىرى » كالا گۆشى قورىمىلارنى تەييارلاش
    ئۇيغۇرچە كۇنۇپكا