ئاساسلىق ماتىريالى: يېڭى قوي يۈرىكى يېڭى كەرەپشە 150گىرام ئۇششاق سۇڭپىياز
باشقا ماتىرياللار: چىلىغان لازا 炮辣椒سامساق زەنجىۋىل سۇڭپىياز 胡椒面 料酒 پۇچاق ئۇنى 生抽 تۇخۇم ئېقى
تېتىتقۇلار :تۇز تېتىتقۇ. سېكەر
تەييارلاش ئۇسۇلى : قوي يۈرىكى ئوتتۇرىدىن 2قىپ قانلىرىنى پاكىز تازلىۋېتىپ پىيەر توغرايمىز ئاندىن 胡椒面 料酒پۇچاق ئۇنى تۇخۇم ئېقى بىلەن تەملەندۇرىمىز ئاندىن يېڭى كەرەپشە نى يۇپ 3سانتا توغرايمىز 炮辣椒 چا نايمىز سامساق زەنجىۋىل سۇڭپىياز سىىر توغرايمىز ئاندىن قازانغا ماي قۇشۇپ قوي يۈرىكى پۇشۇرىمىز ئاندىن ياغنى ياندۇرۋېتىپ چانالغان 炮辣椒 سامساق زەنجىۋىل سۇڭپىياز سېپ قورۇپ پۇراقچىققاندا پۇراقلىق كەرەپشە نى سېپ 2مىنۇت قورۇپ تۇز تېتىتقۇ. سېكەر سېپ قورۇپ ئازراق
胡椒面 سالىمىز ئاندىن 生抽 قۇشۇپ ئۇششاق سۇڭپىياز سېپ ئالساق بۇلىدۇ
ئەسكەرتىش: ئاچچىق يىمەيدىغانلا 胡椒面 نى ئىشلەتمەڭ ياكى ئاز ئىشلىتىڭ
[ بۇ يازماaxtuziتەرپىدىن2011-02-18 19:16دە قايتا تەھ ]