ۋاي قېرىداشلار،مەن بۇنژاق ئاچچىق ئىنكاسلارنى كۈتمىگەنتىم،كۈنجۈتنىڭ ھالاللىقى ھەممەيلەنگە بەش قولدەك ئايان،لىكىن شۇ كۈنجۈت مېيىنى بەزىلەر زاۋۇۇتتا بىۋاستە تارتىشى مۇمكىن،يەنە بەزىلەر باشقىچە ئۇسۇل بىلەن چىقىرىدىكەن ،شۇڭا شۇ جەرياندا شۈبىھىلىك نەرسىلەر قوشۇلۇپ قالامدىكىن دەپ سورىغان،ئەمدى بولدى ،سۈرۈشتۈرمەي يەۋىرەي،لىكىن مۇنبەردە مىجەزىمىزنى ئېغىرراق قىلغىنىمىز تۈزۈك،مىھمانلارغا ئويۇن قويۇپ بەرمەيلى.

نەقىل

بۇ مەزمون10قەۋەتتىكىفىردەۋىس523نىڭ2010-10-16 13:07دە يوللىغان يازمىسى  :
ۋاي قېرىداشلار،مەن بۇنژاق ئاچچىق ئىنكاسلارنى كۈتمىگەنتىم،كۈنجۈتنىڭ ھالاللىقى ھەممەيلەنگە بەش قولدەك ئايان،لىكىن شۇ كۈنجۈت مېيىنى بەزىلەر زاۋۇۇتتا بىۋاستە تارتىشى مۇمكىن،يەنە بەزىلەر باشقىچە ئۇسۇل بىلەن چىقىرىدىكەن ،شۇڭا شۇ جەرياندا شۈبىھىلىك نەرسىلەر قوشۇلۇپ قالامدىكىن دەپ سورىغان،ئەمدى بولدى ،سۈرۈشتۈرمەي يەۋىرەي،لىكىن مۇنبەردە مىجەزىمىزنى ئېغىرراق قىلغىنىمىز تۈزۈك،مىھمانلارغا ئويۇن قويۇپ بەرمەيلى.

شۇ باشتا كۈنجۈت يىيشنى سېلىشتۇرمايدىغان ئىش ئىدى، ئەمدىغۇ بۇ پاراڭلارمۇ بېسىقا، ئاشپەز ئۇستاملارمۇ دەپتىغۇ كۈنجۈت مېيى ھالال دەپ

كۇ نغۇت مېي ھالال ،مەن ،ئۇنى دائىمى ئشق-سوغوق سەيلەركە ،ئشلتىمەن،    

فىردەۋىس523 مىنىڭ باشقا نىيتىم يۇق  .بۇيەدە بىزھالال ياكى ھاراملىقىنى تالاش تاتىش قىلمۇدۇق
مىنىڭ دىمەكچى بۇلغىنىم ،تېما يازغاندا مەقسىتىمىزنى ھەم ھەرىپنى توغرائالساق ،ئاشپەزمۇنبىرىنىڭ ئەزاسىى ۋە قۇللۇغىچىسى سۈپىتىمىز بىلەن ئەھمىيتى ۋەچۈشىنىشلىك بۇلغان تېمىلارنى يۇلىساق
مەسىلەن كۈنجۈت مېيى ھالالمۇ دىمەي كۈنجۈت مېينى يەرلىك ئۇسۇلدا قانداق ياسايمىز دىگەن بۇلسىڭىز  مەنمۇ شۇبۇيىىچە دەپ بىرەتتىم ئەمەسمۇ  ،مەنمۇ كۈنجىت مېينى قانداق ياسايدىغانلىقىنى ئۆزكۈزىم بىلەن كۈرگەن  .
مىنىڭ ھەيران قالغىنىم كۈنجۈت بىز ئۇيغۇرلارنىڭ داۋاملىق ئىستىمال قىلدىغان يىمەكلىكىمىز  ،سىز كۈنجۈت يەپ تۇرۇپ كۈنجۈت مېيى ھالالمۇ دەپ يازىڭىز .يەنە ئاچچىق گەپ قىلاي ،قوي گۈشىنى  ھالال دپ يەپتۇرۇپ مەن گۈشىنى يىگەن پاچىقى ھالالمۇ دەپ  
سورىغاندەك ئىش بۇپ قالمامدۇ ؟
ئەلۋەتتە مەن جىق تېما يۇللاپ بۇلالمايمەن ،بۇتوربەتنىڭ داۋاملىق ئەزاسى ۋەقۇللىۇغىچى سۈپىتىم بىلەن ،ئۇستام بۇلالمىساممۇ
سەيتۇغراپ بەگۈچىسىگە ئوخشاش  ،تېما يۇلىيالمىساممۇ ئىسىدە قالغۇدەك ئىنكاسلارنى يىزىپ قۇيىمەن ،
سىزدىن كۈنجۈت مېيىنى ھارام دەپ ،ھارام بىلەن ھالال ئوتىرىسىدا تالاش تاتىش قىلمىدىم .كەسپى تۇربەتلەر ئىچىدە ئاشپەزتۇربېتى نۇرغۇن نەرسىلەرنى ھەقسىز دەپ بىرىدۇ ،ئاشپەز تۇرى بىز ئۇيغۇر ئايالىرىنىڭ ياخشى دەرىسخانىسى ،شۇڭا مەن بۇ توربىتىنىڭ تېخىمۇ راۋاجلىنىشىنى ئۈمۈت قىلىمەن ،شۇنىڭ ئۈچۈن تېما يۇلىغاندا چۈشىنىشلىك يازسىڭىز،بۇيەدە تېما پەقەت 2قۇر بۇلسۇن دەپ چەكلىمە يۇققۇ ؟شۇڭا ئۇزىناراق يازسىڭىز مۇ  مەقسىتىڭىزنى ئېنىق ئىپادىلەڭ ،بۇنداق بۇلغاندا ئۇقۇشماسلىقمۇ بۇلمايدۇ ئەمەسمۇ
مىنىڭ سىز بىلەن شەخسى ئاداۋىتىم يۇق قەستەن سىزنى بىرنىمە دىمىدىم ، شۇگىپىڭىزگە قارتا گەپ قىلدىم .

بۇ تىما  قىزىپ كىتىپتۇغۇ ئەمدې!!!گۇلقەنىتنىڭ ئاچچىقى خىلى يامانكەن-ھە مەن قورقتۇم``````````````     

ياق مىنىڭ ئاچىقىم يامان ئەمەس  شۇ راسنى راس ،دەيدىغان مىجەزىم بار

چاقچاق قىلدىم گۇلقەنىت!مۇشۇ مىجەزىڭىز ياخشىكەن جۇمۇ!مىنى سۇيۇندۇردى،بەكمۇ دادىل...ئەركىن-ئازادە...سىزگە ئامەت تىلەيمەن!