بىر پىيالە گۈرۈچنى پاكىز يۇيۇپ قاسقاندا دۇملەپ پىشۇرىۋالىمىز ،
بىر كىلۇگىرام لوق قارا گۆشنى پىياز ، ئاقمۇچ قارا مۇچ ، كاۋىۋىچىن ، خالىساق ئازىراق زىرە بىلەن ئارلاشتۇرۇپ قىيما قىلىۋالىمىز ،
4 تال تۇخۇمنى چېقىپ ئازىراق ئۇن بىلەن ئارلاشتۇرۇپ شېرە ياساپ چوڭلىقى ئوخشاش تۇخۇم پوشكىلى سالىمىز ،
ئەڭ ئاستىغا تۇخۇم پوشكىلىسىن بېرنى سىلىپ گۇرۇچ دۇملىمىسىنى تەكشى يىيىتىپ ئاندىن تەييارلانغان قىيمىنى سالىمىز ، قىيما ئۈستىگە يەنە بىر قەۋەت گۈرۈچ دۇملىمىسى يېيىتىپ ئاندىن يەنە بىر تۇخۇم پوشكىلىنى ياپىمىز ،
پوشكالنىڭ چورىسىنى كىراخمال سۇيى بىلەن يەملەپ سۇس ئوتتا چومگىدەك ياغدا ئالدىرىماي پىشۇرىۋىلىپ ،
تەخسىگە ئىلىپ ئۆتكۆر پىچاقتا قىيمىنى چىقىرىۋەتمەي پەم بىلەن توغراپ ئىستىمال قىلساق بولىدۇ ،

بۇ تاماقنى  مەن دائىم ئۆيگە مھمان كەلگەندە تەييارلايمەن ، لىكىن مۇۋاپىق ئىسىم قۇيۇپ بولالمىدىم ،

بەلكىم ئۇستاملادىن بۇنى بىلىدىغانلا ر بادۇ ؟

گۈرۇچ قىيمىلىق پوشكال  دىسەك بولغىدەك.