ئۆردەك تۇخۇمىنىڭ ئوزۇقلۇق تەركىبى مول بولۇپ، پۈتۈنلەي توخۇ تۇخۇمىغا سېلىشتۇرۇشقا بولىدۇ. ئۆردەك تۇخۇمى توخۇ تۇخۇمىدىن چوڭ، شاكىلى قېلىش.
ئوزۇقلۇق تەركىبى ۋە رولى
ئۆردەك تۇخۇمى تەركىبىدە ۋىتامىنA، ۋىتامىنB، ۋىتامىنB2، تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسى، ھەمدە تۆمۈر، كالتىسىي قاتارلىق مېنىرال ماددىلار بار.
ئۆردەك تۇخۇمى سۆڭەكنىڭ يېتىلىشىگە پايدىلىق ھەم قان ئازلىقنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
ئۆردەك تۇخۇمىنىڭ مەنپىيىلىكىنى تولۇقلاش، ئۆپكىنى تازىلاش، تولغاقنى توختىتىش رولى بار. يەنە چىش ئاغرىقىنى داۋالايدۇ.
ئۆردەك تۇخۇمىنىڭ زەئىپلىشىشنى كەڭ دائىرىدە قۇۋۋەتلەندۈرۈش ، مەنپىيىلىكنى قۇۋۋەتلەندۈرۈپ، قاننى تولۇقلاش،ئۆپكىنى سىلىقلاپ، تېرىنى گۈزەللەشتۈرۈش رولى بار.
ئىستېمال قىلىشتا بىلىۋېلىشقا تېگىشلىك ئىشلار
ئۆردەك تۇخۇمى مەنپىيىلىك زەئىپلىششتىن ئىسسقى ئېشىپ كەتكەنلەرنىڭ ئىستېمال قىلىشىغا مۇۋاپىق كېلىدۇ.
ئۆردەك تۇخۇمىنى ئوبدان پىشۇرۇپ يېيىش كېرەك، چۈنكى خام ئۆردەك تۇخۇمىنىڭ بەزىلىرىدە سالمونېللا باكتېرىيىسى بولىدۇ، ئۇ كېسەللىك پەيدا قىلىدۇ.
تورت، بولكا پىشۇرۇشتا ئۆردەك تۇخۇمى ئىشلىتىكە بولمايدۇ، كېسەللىك پەيدا قىلغۇچى باكتېرىيلەرنىڭ يېمەكلىكتىن زەھەرلىنىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشىدىن ساقلىنىش كېرەك.
ئۆردەك تۇخۇمىنىڭ تەبئىتى سوغۇققا مايىلراق، شۇڭا تال مۇسبەتلىكى يېتەرسىز، سوغۇقتىن ئىچى سۈرۈپ كەتكەنلەر ئۇنى ئىستېمال قىلماسلىقى لازىم. ئۆردەك تۇخۇمى تەركىبىدىكى خولېستېرول مىقدارىمۇ يۇقىرىراق، يۈرەك قان تومۇر كېسىلى،جىگەر كېسىلى،بۆرەك كېسىلى بارلار ئۇنى ئازراق ئىستېمال قىلىشى لازىم.

رەخمەت ئەتىگەن دە بۇ  تىمىنى كۈرۈپ خۇش بولدۇم،